На этой страничке вы найдете различные фуа-гра, тунец, анчоусы, кальмары, морские гребешки, мидии, морепродукты. Доставка вся Украина.
Для покупки просто скопируйте название и добавьте к общему заказу, который вы высылаете на почту в произвольной форме. Укажите количество.
Фуа-Гра Foie Gras Succes Gourmand. Утиная. Для 4-5 порций.
Современные гурманы признают, что разница во вкусе между гусиной и утиной фуа-гра достаточно условна. Вкус гусиной фуа-гра содержит более явную сливочную ноту, а утиная обладает более насыщенным, «деревенским» вкусом и ароматом.
Состав: жирная утиная печень, вода, соль, портвейн, арманьяк,перец, сахар, аскорбат натрия.
Срок хранения: до 22.06.2014
Производство: Франция
Вес нетто: 200 грамм
Цена за банку: 11,90 EUR
Фуа-Гра Foie Gras 95% с трюфелями Империя Imperia. Гусиная. У фуа-гра настолько яркий и насыщенный вкус, что ее, так же как трюфели, запрещено использовать участникам международных кулинарных конкурсов. Ведь даже небольшое количество этого продукта, добавленное в то или иное блюдо, способно дать его автору преимущество перед соперниками.По французским законам, именоваться "фуа-гра" имеет право лишь продукт, содержащий собственно утиную или гусиную печенку, а также соль, сахар и некоторые специи. Не бывает фуа-гра с оливками, грибами, утиным или гусиным мясом, а тем более - со свининой. Исключение сделано только для трюфелей, но, поскольку эти грибы очень ароматные, максимально допустимое их содержание в продукте - 3%.
Состав: жирная гусиная печень 95%, трюфель 3%, вытяжка из трюфелей, вода, соль, белый перец, сахар, E-250, аскорбат натрия.
Срок хранения: до 07.05.2013
Производство: Испания
Вес нетто: 75 грамм
Цена за банку: 17,85 EUR
Фуа-Гра Foie Gras натуральная Гусиная 98% Империя Imperia.
Как трюфели и чёрная икра, фуа-гра считается одним из самых изысканных деликатесов в мире. Для Франции это такой же атрибут сладкой жизни, как черная икра для России. Среди тех, кто может это себе позволить, фуа-гра считается еще и традиционным рождественским блюдом, которое неизменно появляется на праздничном столе наряду с жареной индейкой. Обладает нежным вкусом, не похожим на обычный вкус печени гуся или утки.
Канапе с муссом фуагра: взбейте миксером фуагра (из банки) со сливками (соотношение 3:2), поперчите. Выдавите массу из кондитерского шприца на крекер или тост, украсьте яблочным или малиновым мармеладом.
Состав: жирная гусиная печень 98%, вода, соль, белый перец, E-250.
Срок хранения: до 19.03.2013
Производство: Испания
Вес нетто: 130 грамм
Цена за банку: 31,99 EUR
Икра Пинагора. Черная.
Huevas de Lumpo. Negras.
Самок пинагора ловят в основном с целью добычи икры. Сама икра розового цвета, но её часто подкрашивают в чёрный цвет и тогда она внешне напоминает икру осетровых рыб. Икра пинагора богата белками, витаминами. Икра вкусная, на канапе опробована, на зубах лопается.
Семга малосольная, филе, натурального копчения (не жидкий дым)
В каждом пакете 6-10 ломтиков семги.
Состав: копченый лосось, соль, сахар.
Срок хранения: до 02.2011
Вес нетто: 400 грамм (Цена за 1 кг 29.90 EUR)
Цена: 11,96 EUR
Анчоусы (филе) в стекляной банке.
Состав: филе анчоветы (Engraulis ringens - перуанский анчоус ), подсолнечное масло, соль.
Срок хранения: до 29.03.2012
Вес нетто: 100 грамм
Вес сухой: 55 грамм
Цена за банку: 2,99 EUR
Анчоусы (филе) в жестяной банке.
Состав: филе анчоветы (Engraulis ringens - перуанский анчоус ), подсолнечное масло, соль.
Срок хранения: до 05.07.2012
Вес нетто: 45 грамм
Вес сухой: 23 грамм
Цена за банку: 0,99 EUR
Анчоусы (филе) в жестяной банке.
Состав: филе анчоветы (Engraulis ringens - перуанский анчоус ), подсолнечное масло, соль.
Срок хранения: до 27.01.2012
Вес нетто: 495 грамм
Вес сухой: 300 грамм
Цена за банку: 11,99 EUR
Кальмар нарезанный в чернилах.
Calamar en su tinta.
Нарезанный кусочками кальмар в собственных чернилах. Можно кушать как готовое блюдо, использовать в салате или использовать для приготовления черной паэльи (paella negro). Это все та же традиционная паэлья, но приготовленная с каракатицами, у которых не удален чернильный мешок. Чернила окрашивают рис в темно-фиолетовый цвет. Также вы можете заказать у нас в магазине чернила каракатицы.
Состав: кальмары, томатный соус, подсолнечное масло, лук, чернила кальмара, специи, кукурузный крахмал.
Срок хранения: до 02.09.2012
Вес нетто: 3х80 грамм
Вес сухой: 3х59 грамм
Цена за лот: 2,29 EUR
Галисийские морские гребешки в соусе Виэйра.
Zamburiña en salsa vieira.
Мясо гребешков нежное, слегка сладковатого вкуса, это деликатес. Морские гребешки используют для приготовления различных блюд. Их также можно употреблять в пищу и сырыми. Гребешки используют для приготовления вторых блюд, а также салатов.
Состав: гребешки, оливковое масло 26%, лук, белое вино, коричневый перец, соль, специи.
Срок хранения: до 01.2014
Вес нетто: 111 грамм
Цена за банку: 3,49 EUR
Паштет-Мусс из Рыбы Скорпиона.
Pastel de Cabracho.
Это традиционное блюдо из кухни Астурии, Кантабрии и Басков, на всем побережье Бискайского залива. Замечательная легкая и нежная закуска, слабосоленая, чуть сладковатая, готовится на водяной бане. Корзиночки или канапе с этой деликатесной закуской украсят стол и обрадуют гостей.
Мясо тунца, вяленое, подсушеное. Вырезка бруском. Упакована в вакуум.
Водится в водах тропических и субтропических океанов по всему миру. Часто употребляется в сыром виде, особенно в сашими.
Состав: тунец желтоперый (Thunnus albacares), соль.
Срок хранения: до 02.2011
Вес нетто: 170-190 грамм
Цена: 7,99 EUR
Тунец в кубиках, для салата, для канапе.
Átun snacks.
Мясо тунца, приготовленное и порезанное кубиками. Очень удобно использовать в салатах, канапе, можно приготовить спагетти с тунцом.
Состав: тунец, подсолнечное масло, вода, соль.
Срок хранения: до 26.05.2013
Вес нетто: 375 грамм
Вес сухой: 220 грамм
Цена за банку: 2,69 EUR
Тунец натуральный, с добавлением подсолнечного масла.
Átun.
Мясо тунца, натуральное, в очень удобной банке. После того как вы открыли банку и выбросили жестяную крышку, вы можете воспользоваться пластиковой для удобного хранения.
Канапе с тунцом: разомните вилкой тунец (из банки), поперчите, добавьте майонез, мелко нарезанный зеленый лук и измельченные оливки. Украсьте тонкой полоской красного болгарского перца.
Состав: тунец, подсолнечное масло, вода, соль.
Срок хранения: до 25.03.2013
Вес нетто: 900 грамм
Цена за банку: 8,99 EUR
Мидии натуральные.
Mejillones al natural.
Мидии натуральные. Можно использовать в дальнейшем приготовлении, так как не добавлено ничего кроме соли. Мидии небольшого размера 13/18 штук в банке.
Состав: мидии (Mytilus galloprovincialis), вода, соль.
Срок хранения: до 01.2014
Вес нетто: 111 грамм
Вес сухой: 69 грамм
Цена за банку: 1,99 EUR
Мидии в маринаде.
Mejillones en escabeche.
Мидии натуральные в маринаде. Мидии небольшого размера 13/18 штук в банке.
Состав: мидии (Mytilus galloprovincialis), подсолнечное масло, уксус, соль, специи.
Срок хранения: до 01.2014
Вес нетто: 111 грамм
Вес сухой: 69 грамм
Цена за банку: 1,79 EUR
Мидии в соусе виэйра.
Mejillones en salsa de vieira.
Мидии натуральные в соусе виэйра. Мидии небольшого размера 13/18 штук в банке.
Состав: мидии (Mytilus galloprovincialis), подсолнечное масло, лук, томат, специи.
Срок хранения: до 01.2014
Вес нетто: 111 грамм
Вес сухой: 69 грамм
Цена за банку: 1,99 EUR
В некоторых случаях возможна замена марки, но товар остается аналогичный. Замена возможна, только на товар с бóльшей ценой, без пересчета!